广州饲料添加剂的发展史你了解多少?

作者:admin

2018-07-24 16:17

  广州饲料添加剂产业从起步至今已有三十多年的发展史,经历了从无到有、再到强的奋斗之路。广东省农业科学院研究员莫棣华告诉《农财宝典》新牧网记者,广州饲料添加剂产业的发展按照时间顺序大体上可以分为三个阶段,这三个阶段分别是

  筚路蓝缕,以启山林。广州饲料添加剂产业兴起于改革开放。创业起步初期,国内的饲料添加剂几乎都是靠进口。而作为改革开放窗口——广东省的核心区,广州成为最早的饲料添加剂进口口岸之一,涌现出一批饲料添加剂进出口贸易公司。现在一些的添加剂企业就是在当时靠贸易赚到了第一桶金,为后来进军饲料添加剂行业奠定了物质基础。这样说起来,广州饲料添加剂产业还是以贸易起家。

  虽然贸易带来了添加剂的理念和萌芽,促进了畜牧业的发展,但是进口产品的价格非常昂贵。在这种形势下,部分有实力的科研单位和贸易公司开始自主探索研发。

  1986年,由科研院所与企业合资的广州第一家国产化饲料添加剂生产企业——广州饲料添加剂厂在广东省畜牧兽医局的支持下成立。此后,华南农业大学饲料添加剂厂等企业也开始陆续生产添加剂。这一时期的添加剂仅限于常规微量元素、维生素、酶制剂类的研究和生产,有的仅是买来单体进行复配,生产工艺简单、种类也比较单一。

  金银卡(广州)生物科技股份有限公司董事长苑忠昌告诉《农财宝典》新牧网记者,因为技术水平限制当时能够进行研究的大都是科研机构。广东省农科院当时就和饲料厂签约,供应核心料或者单品。因为当时配方都靠专家来写,所以农科院做得很大,一年能赚几千万。当企业开始拥有自己的专业配方师独立研发时,饲料添加剂产业的下一个阶段开启了。

  进入九十年代,广州和广东各地一大批中大型饲料企业相继建成投产,需要的饲料添加剂品种更多量更大,广州饲料添加剂产业迎来了快速发展阶段。饲料工业的繁荣催生了一大批饲料添加剂企业,不少企业至今仍是行业的中流砥柱。这些新厂的创业企业家主要是下海的机关干部、科研人员和乡村能人,还有海外世界知名饲料添加剂企业入驻广州。这些企业对政策的把握,以及组织能力、专业能力、学习能力、竞争意识和风险承担的能力都很强,市场影响力也很大。它们为广州添加剂产业规模产量的提高以及产品品质的提升等都奠定了良好的基础。

  在快速发展阶段,广州饲料添加剂产业开始从模仿走向创新,逐渐拥有了自己的技术、品牌、研发能力,为下一阶段的飞速发展打下了坚实的基础。这一时期添加剂的种类丰富了,也具有一定的科技含量,但拥有的自主知识产权不多。

  直到2004年以后,广州饲料添加剂产业的发展相对成熟,进入了整合提升阶段。此时,众多顶尖饲料企业(如海大、新希望、双胞胎等)在广东市场争相斗艳,每个企业都有自己的看家本领,每个企业都有站稳脚跟的绝活,因此对广州的饲料添加剂需求量明显增加,要求也更高。原有的饲料添加剂企业千方百计扩产,也有新的饲料添加剂企业进驻广州。这些新企业有一个共同特点,都是高新技术企业,规模大,产品新,安全环保,在全国都有较大的影响力。它们的进驻对提升广州饲料添加剂的科技水平和影响力起到很大的推动作用。

  整合提升阶段,更多具有自主知识产权的产品被研发出来。科技含量提高、品牌树立,部分产品达到甚至超越国际领先水平,在国际市场也占据了一席之地,有的甚至进入了欧美高端市场。

  三十年多弹指一挥间,广州饲料添加剂产业的发展令人赞叹。金银卡(广州)生物科技股份有限公司董事长苑忠昌说到,98年金银卡刚成立时,植酸酶只能依靠进口,价格高达9万元每吨。而现在国内突破了相关技术,每吨只需要5000元,还能出口到海外。这是添加剂发展史上的一个典型案例。

  广州饲料添加剂产业在国内具有举足轻重的地位。广州市饲料行业协会秘书长、广州天科生物科技有限公司总经理高碧介绍说,“我国饲料添加剂产业分布相对集中,主要分布在北京、上海、广东以及湖南湖北等地。广州饲料添加剂产业的实力名列前茅。”广州市江丰实业股份有限公司副总裁罗天才甚至表示,广州饲料添加剂产业综合实力在全国能排在前三。

  广州饲料添加剂产业从全国范围内看实力雄厚、特色鲜明。华南农业大学教授冯定远分析了广州特色,《农财宝典》将其归纳为三大方面。首先,广州的产业起步最早,发展至今不但产品品种齐全、类别全面、规模较大。就企业来说,广州饲料添加剂产业企业众多而且各具特色,形成独特的产业优势。据统计,2017年广州市饲料企业230家,其中添加剂企业达80家,基本覆盖添加剂所有种类。

  其次,产业与科研院校“产学研”紧密合作,具有相当一部分自主知识产权,科技含量整体水平较高。广州添加剂产品优势明显、销量颇为不凡,其中在微量元素、维生素、酶制剂、色素等领域表现最为突出。乐达(广州)香味剂有限公司饲料添加剂部总监蒋明征表示,乐达定位于诱食剂、调味剂等产品,2016年销售额已超过2个亿。目前广州添加剂行业中单纯添加剂企业销售额过2亿的大概5、6家。

  此外,得益于广州发达的工业体系,广州饲料添加剂产业综合配套体系完善,包被等相应技术设备、链条比较完备。

  古之兵法作战,讲究天时地利人和。纵观广州饲料添加剂发展史,其原因也可以归纳为这三个方面。广州饲料添加剂产业沐浴国家改革开放的春风,起步较早,可谓是抢了天时。莫棣华介绍,国家确定改革开放政策后,中央于1979年7月15日正式批准给予广东、福建两省在改革开放中“特殊政策”,使两省在各个经济领域中都能处在“先走一步”的地位。而在此后的经济改革发展中,广东一直处于排头兵地位,广州的饲料添加剂产业在发展中也一直扮演着先行者的角色。

  至于地利,广州饲料添加剂产业也是占尽了优势。市场经济下,需求决定了行业的发展。广东强大的饲料工业支撑起广州饲料添加剂产业的发展。中国的饲料工业就兴起于广东这片热土。莫棣华对记者讲解道,随着改革开放的春风,国内及港澳市场的强劲需求,让广东的养殖产业发展得如火如荼。养殖业的繁荣点燃了广东大办饲料工业的烈火,特别是1982年,发出“我们也要搞饲料工业”的倡导后,广东首先开创了饲料工业“大家办”的先河,呈现出一种势不可挡的历史大潮。此后,广东饲料工业一直处于领先地位。

  广东巨大的市场需求促进了广州饲料添加剂产业的蓬勃发展。2017年广东省饲料产量约为2973.06万吨,超全国产量的10%。此外,广州作为我国重要的贸易口岸,也是最早进口添加剂的口岸,与国外进行技术理念的交流十分便捷,广州添加剂产业的与国际接轨能力强。

  再说人和。除了外部大环境的利好,广州饲料添加剂产业的发展更离不开自身的努力与奋斗。产学研紧密结合是其一脉相承的传统,也是其能够快速发展并且长期保持较强行业竞争力的有力保障。广州第一家饲料添剂厂,也是全国第一个的饲料微量元素添加剂厂——广州饲料添加剂厂就是由科研院所和企业合资成立,至今在全国仍保有很高的知名度。广州饲料添加剂厂的成功,让广州添加剂企业充分认识到“产学研”的重要性,也因此形成了“产学研紧密结合”的传统。冯定远在接受采访时表示,产学研合作紧密在广州饲料添加剂产业的发展中起到非常大的作用。

  另外,添加剂产业所占的“人和”之利还有广州本地开放包容的文化、地方政策的大力支持以及有意识的服务引导等因素。高碧表示,多年来,无论是科研创新还是在经营做事上,行业人士秉持务实态度,才一步一个脚印把广州饲料添加剂产业做大做强。广州市富泉生物科技有限公司总经理林勇还认为,广州的创业精神也起到了很大的作用。广州添加剂企业中有一些是由科研人员创立,这对产业发展起到了很好的推动作用。科研人员对创新比较看重,比如富泉现在就有3个侧重点不同的合作研发中心,工艺技术上的很多突破、申请的专利,都是从这里做出来的。

  随着养殖大环境的改变,行业对于添加剂的需求和要求有很大提高。禁抗政策、消费者对肉类的健康和口感越来越高的要求,都将促进功能性添加剂的发展。饲料添加剂产业前景广阔,但也同样面临巨大的挑战。

  一方面,饲料添加剂产业也有产能过剩的问题。冯定远表示,当前还处于饲料添加剂产业发展的黄金时期,添加剂产值还会提高但也不会大幅度提高了。市场不可能无限扩大,而且部分品种已经出现产能过剩的现象。添加剂产业目前需要淘汰没有前途的种类,另外要通过技术、质量升级增大出口量。

  另一方面,独立生存越来越难。当前一些饲料、养殖企业开始自己生产添加剂,对于技术含量要求较高的添加剂则通过兼并、控股等形式将添加剂企业变为附属。冯定远认为,由于饲料添加剂企业体量太小,因此未来完全独立的饲料添加剂企业生存较难。企业必须重新转型、升级、调整,发展方向可以考虑定制、合约、与饲料企业结成战略联盟等形式。

  对于添加剂产业发展,广州也有自己的智慧与思考。首先,大形势上,添加剂产业发展到今天,入行门槛有所提高,具有很强的专业性、技术性。广州市博仕奥生物科技有限公司副总经理钟志辉表示,现在酶制剂的门槛很高,投资力度比较大,对生产环境与设备精密度要求很高,对温度、杂菌、水分控制的要求也比较严格。现在广东省专业做蛋白酶的仅博仕奥一家。

  然后,行业形势的变化,企业保持敏锐的触觉。在应对策略上,选择加大研发力度,专注于产品的开发与改善。广州市诚一水产科技有限公司总经理时心雨表示,当前环保成为常态,绿色健康养殖模式将是畜牧水产行业的发展方向,绿色健康的产品已是当下人们的追求,作为养殖端上游的饲料产业,这两大方向都将是饲料添加剂产业的机遇。而对饲料添加剂企业的要求,是从追求量向追求质转变,产品本身的品质和功能将成为未来关注的重点,即回归到产品。

  最后,制定长远目标,提早着手准备。广州市科虎生物技术研究开发中心高级工程师史合群认为,未来要在添加剂的小领域做精做专,要聚焦某一点深入研究探索,把产品做到极致化,将其真正的潜能挖掘出来。广州博善生物科技股份有限公司董事长潘军在采访中表示,要制定全球标准,做研发型科技企业,更重要的是控制产品成本的同时为养殖户带来更多附加值。目前,两家企业已经朝着长远目标起步。

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